Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Негрей О. В., Українець А. І.
Визначення механічних характеристик волоських горіхів у процесах їх лущення

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 149-158 
УДК:  330.341.1:634.51 

Аннотацiя:

Наведено матеріали які стосуються особливостей процесів лущення волоських горіхів, аналізу теорій дроблення твердих матеріалів і теорій опору матеріалів на предмет їх застосування при вирішенні задач синтезу технологічного обладнання для реалізації таких процесів.

Є складовою частиною документа Національний університет харчових технологій.
Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 25. № 4 / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2019. — 243 с.

Теми документа

• УДК/3 Суспiльнi науки/33 Економiка. Економiчні науки/330 Економiка в цілому/330.3 Динаміка економіки. Економічний розвиток/330.34 Економічний розвиток/330.341 Чинники, що впливають на економічний розвиток/330.341.1 Розвиток виробничого потенціалу. Технічний прогрес. Інновації