Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Голубєва А. Д.
Оптимальні умови кристалізації та фугування утфелю останнього продукту

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 26-33 

Є складовою частиною документа Харчова промисловість [Текст] : наук.-виробн. зб. № 1 / М-во харч. пром-сті УРСР. — К. : Техніка, 1960.