Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Павлов І. С.
Застосування інфрачервоного та ультрафіолетового випромінювань у харчовій промисловості

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 19-29 

Є складовою частиною документа Харчова промисловість [Текст] : наук.-виробн. зб. 1 / М-во харч. пром-сті УРСР. — К. : Техніка, 1962.