Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Краюшкин В. И.
Отдел биохимии

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 15-16 

Є складовою частиною документа Сыроделие [Текст]. — М : АНО "Молочная промышленность", 1998. — Библиогр. : с. 63.