Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Головняк Ю. Л.
Деякі відомості про цукрову промисловість Польської Народної Респуліки

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 90-91 
УДК:  664.1:884.5 

Є складовою частиною документа Харчова промисловість [Текст]. — К. : Техніка, 1963. — Бібліогр. в кінці ст.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.1 Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо