Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Сввельев А. А., Григоров Н. И., Казак Б. М., Савельева Т. А.
Есть ли альтернатива селитре?

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 38-40 

Є складовою частиною документа Сыроделие и маслоделие [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 3 / учредитель : Ред. журн. "Молочная пром-сть". — М. : Молочная промышленность, 2004.