Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Свириденко Ю. Я., Вышемирский Ф. А., Абдуллаева Л. В., Иванова Н. В.
Все о спредах

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 5-8 

Є складовою частиною документа Сыроделие и маслоделие [Текст] : науч.-техн. и произв. журн. № 2 / учредитель : Ред. журн. "Молочная пром-сть". — М. : Молочная промышленность, 2004.