Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  641.5  Авторський знак:  А87 
Архипов В. В.
Этнические кухни: особенности культуры и традиций питания народов мира

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  2016  Місце видання:  Киев  Видавництво:  ЦУЛ 
Мова:  Російська  Обсяг:  234 с. 
УДК:  641.55(075.8)  ISBN:  978-617-673-417-8 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/641/642 Продукти харчування. Приготування їжi. Страви. Харчування/641 Продукти харчування. Приготування їжі. Страви/641.5 Приготування їжі та страв. Кулінарія/641.55/.56 Приготування традиційної їжі та спеціальних страв/641.55 Приготування їжі в цілому

Статистика використання: Видач: 3