Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Ovsiannykova L., Sokolovskaya O., Valevska L., Orlova S.
Avareness of the equilibrium moisture content of Shia seeds is an important step to preserving it

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Англійська  Обсяг:  P. 12-16 
УДК:  66.046:6323.85]:613.615[66.046:6323.85]:613.615 

Аннотацiя:

В статті наведено результати досліджень гігроскопічних властивостей насіння чіа, яке відносно новою культурою для української промисловості.

Є складовою частиною документа Зернові продукти і комбікорми [Текст] : щокв. наук.-вироб. журн. Т. 20. № 1 (77), бер. / засн. : Одес. держ. акад. харч. технол. — О. : Техносервіс, 2020.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/66.0 Хімічна технологія загалом/66.04 Методи та обладнання для термічної обробки