Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бондарь Е. Г., Сарапука В. Я., Буртовой Д. П., Хохуля Д. Ю.
Исследование микроволновой сушки кукурузного глютена

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 21-22 

Є складовою частиною документа Хранение и переработка зерна [Текст] : ежемес. науч.-практ. журн. № 4 (10) / учредитель : ООО "АПК-Зерно". — Д. : Арт-Пресс, 2000.