Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Крафтовий хліб з обладнанням KUMKAYA - нова смачна тенденція пекарень

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 34-35 

Є складовою частиною документа Хлібний та кондитерський бізнес [Текст] : науч.-практ. журн. № 6 (79), авг. — К. : БИОПРОМ, 2020.