Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Михальська Л., Дуборєзов О., Шкраба О. Попович В., Маркус Я., Павлова В., Павлюк Ю., Гороб'як О., Дорохович Д.
Застосування насіння чіа для покращення нутрієнтного складу здобного печива

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 25-26 

Є складовою частиною документа Хлебный и кондитерский бизнес [Текст] : науч.-практ. журн. № 9 (82), нояб. — К. : БИОПРОМ, 2020.