Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  36.186  Авторський знак:  E65 
Equipment of Hotel and Restaurant Industry [Electronic resource]

Вид документа:  Методичні рекомендації 
Рік видання:  2021  Місце видання:  Kyiv  Видавництво:  NUFT 
Мова:  Англійська  Обсяг:  85 p. 
УДК:  642.5(07)  ББК:  36.186 

Аннотацiя:

36.186

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Локальна мережа	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/642 Харчування та час вживання їжі. Столовий посуд/642.5 Організація громадського харчування. Харчування за системою самообслуговування тощо

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 19