| Аннотацiя: |
Обгрунтовано можливість використання коомозого нуту як кормового засобу в комбікормах для сільскогоополаоських тварин замість Еисокобілкових кормових засобів, а у складі кормбікормів для молоді тварин його застосування можливе при умові попереднього лущення. Досліджені сорти не вмішують' небезпечних хымічних речовин - засобів захисту рослин, які можуть накопичуватися у них на протязі зростання. Не встановлено прямий кореляційний зв’язок між вмістом інгібіторів трипсину (ІТ) в зерні та коефиціентом перетравні ст і білку (ПБ), ідо свідчить про вплив на цей показник й інших факторів. Визначено фізкко-технодогічні властивості (ФТВ) зерна куту за 12-ма показниками та встновлені межі їх. коливань залежно від сортозих особливостей та року урожаю. Вперше" одержані дані за такими показниками ФГВ нуту як щільність, шпаруватість, кут природного укосу, коефіцієнти внутрішнього й зовнішнього тертя 1-а рухливості. Досліджені теплофізичні властивості1 (ТФВ) зерна нуту і вперше одержані емпірічні інтерполяційні формули, які дозволяють визначати значення основних теплофізичних характеристик зерна ¦ нуту в широкому діапазоні зміненая вологості та-температури зерна.
|
