| Аннотацiя: |
Определены химический состав паприка, эприна» ФШ и КПМК и переваримость их питательных веществ. Наличие в составе ФШ органических веществ и водонерастворимых соединений кальция (35,4 г/кг), железа (798 мг/кг), цинка (222,5 мг/кг), марганца (99,5 мг/кг), кобальта (28,6 мг/кг) и йода (4996 мг/кг) позволяет считать этот продукт органоминеральной добавкой, включение которого в рецептуру комбикормов для рыб восполняет недостаток этих элементов при замене рыбной муки продуктами МБ синтеза. Установлено, что по физико-механическим свойствам (средневзвешенный размер частиц, объемная массе, плотность, углы естественного откоса и обрушения, коэффициенты подвижности, внут-реннего и внешнего трения, сыпучесть, степень уплотнения) ФШ близок к шротам, а щ>одукты МБ синтеза - к кормовым дрожжам, что обусловливает возможность подготовки их соответственно на линиях шрота и кормовых продуктов пищевых производств. Получены математические модели основных показателей процесса измельчения в молотковой дробилке типа ДМ - условной технологической эффективности и удельного расхода энергии дли пшени-цы, соевого, подсолнечного и филлофорного шротов в зависимости от скорости вращения ротора дробилки. |
