Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664  Авторський знак:  П84 
Черевко О. І., Михайлов В. М., Кіптела Л. В., Маяк В. І., Єфремов Ю. І., Карпенко Л. К., Бабкіна І. В., Ляшенко Б. В., Загорулько О. Є., Маяк О. А.
Процеси і апарати харчових виробництв. Лабораторний практикум

Вид документа:  Практикум 
Рік видання:  2020  Місце видання:  Харків  Видавництво:  Світ книг 
Мова:  Українська  Обсяг:  168 с. 
УДК:  664(075.8)  ISBN:  978-966-2678-08-6 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 2