Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  54  Авторський знак:  О-75 
Черно Н. К., Антіпіна О. О., Малинка О. В., Вікуль С. І.
Основи хімії та методи аналізу харчової продукції

Вид документа:  Підручник 
Рік видання:  2019  Місце видання:  Херсон  Видавництво:  Олді плюс 
Мова:  Українська  Обсяг:  360 с. 
УДК:  54.06:006.005.5(75)  ISBN:  978-966-289-261-1 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	2	2
Читальний зал для студентів	2	2

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/54 Хiмiя. Кристалографiя. Мiнералогiя
• УДК/0 Загальний вiддiл./00 Загальнi питання науки i культури/006 Стандартизацiя та стандарти
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 4