Аннотацiя: |
The article describes that goose farming is an important source of increasing poultry production and expanding the range of poultry products. In Ukraine, the goose breeding business is promising, profitable and underdeveloped, with low competition. The profitability of geese breeding is about 75%. In addition, goose farming is one of the possible ways to solve the problem of animal protein deficiency in theworld.
У статті зазначено, що гусівництво –важливе джерело збільшення виробництва м’яса птиці та розширення асортименту продукції птахівництва. В Україні бізнес з розведення гусей є перспективним, прибутковим та недостатньо освоєним, з низькою конкуренцією. Рентабельність розведення гусей становить близько 75 %. Крім того, гусівництво є одним із можливих шляхів вирішення проблеми дефіциту тваринного білка у світі. |