| Аннотацiя: |
У світі спостерігається тенденція до збереження природних ресурсів, тому стратегія сталого розвитку готельної індустрії, основна діяльність якої спрямована на збереження природних ресурсів, – високоприбутковий
бізнес. Обґрунтовано, що концепція сталого розвитку готельної галузі фокусується на трьох аспектах: економічному, екологічному та соціально-культурному. Установлено, що готелі, які використовують стратегію сталого
розвитку, прагнуть зменшити свій вплив на навколишнє середовище за допомогою енергозбереження, скорочення відходів та збереження води. Визначено основні напрями впровадження стратегії сталого розвитку в Україні:
розвиток сучасної туристично-інформаційної інфраструктури; маркетингове просування ексклюзивних екоорієнтованих готельних продуктів; підвищення рівня обслуговування та якості надання готельних послуг; просвітницька діяльність і науково-освітнє забезпечення сталого розвитку галузі; активізація сталого розвитку вітчизняних готельних підприємств. |
