Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Бєлінська А. П., Варанкіна О. О., Близнюк О. М., Масалітіна Н. Ю., Кричковська Л. В.
Контроль та керування процесу екстракції в промисловій біотехнології бета-каротину з Blakeslea Trispora

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 46-57 
УДК:  663.16 

Є складовою частиною документа Інтегровані технології та енергозбереження [Текст] : зб. наук. та наук.-практ. ст. : щокв. наук.-практ. журн. № 3 / Нац. техн. ун-т "Харк. політех. ін-т". — Х. : ХПІ, 2021.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.1 Мікробіологічна промисловість. Наука і технологія прикладної мікробіології. Прикладна мікологія/663.16 Виробництво вітамінів за допомогою ферментації