| Аннотацiя: |
В дисертації досліджуються процеси формування помельної суміші та гідротермічної обробки зерна для оптимізації зернопідготовки на млинах. Створена модель формування помельної суміші за визначальними показниками якості зерна при мінімізації вартості суміші, досліджені нові методи багатокомпонентного дозування для систем формування зернової суміші, розроблені автоматизовані системи керування процесом. Вдосконалена модель процесу гідротермічної обробки зерна, ідентифіковані параметри моделі з вихідними показниками по міцності зерна і виходу круподунстових продуктів, досліджені технологічні схеми зволоження з машинами для миття і мокрого лущення зерна і розроблені автоматизовані системи керування процесом гідротермічної обробки зерна. Розроблені системи впроваджені на зернопереробних підприємствах. |
