Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Удимович В. М.
Молочнокислі бактерії як продуценти уреази

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  C. 25-31 
УДК:  573.6; 666 
Аннотацiя: Біоцемент розглядається як замінник традиційного цементу при укріпленні та гідроізоляції ґрунту чи тріщин у бетоні. Основою біоцементації є мікробно-індуковане осадження кальцію (МІОК), що відбувається за наявності розчиненого хлориду кальцію, сечовини та суспендованих клітин уреазопродукуючих бактерій чи ферменту уреази і супроводжується утворюванням значної кількості аміаку, а також іонів амонію та гідроксиду, через що рН навколишнього середовища підвищується до 8,5—9,0. За результатами попереднього скринінгу можливими продуцентами фермента уреази серед досліджених зразків препаратів молочнокислих бактерій можуть бути Lactobacillus reuteri (препарат «BioGaia») та Streptococcus thermophilus (препарат «Оптілакт Плюс»).

Електронна версія документа: 'http://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37136'

Є складовою частиною документа Національний університет харчових технологій.
Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 27. № 3 / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2021. — 322 с.

Теми документа

Статистика використання: Завантажень: 1

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'