Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Терещук Л. В., Старовойтова К. В., Лобова Т. В., Чуглина К. С.
Технологические аспекты производства кислоты олеиновой из рапсового масла

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 36-40 
УДК:  665.127.42:665.334.94 

Аннотацiя:

теоретически обоснована и экспериментально доказана целесообразность производства кислоты олеиновой технической из рапсового масла. проведены исследования сырьевых компонентов, традиционно используемых в технологии производства кислоты олеиновой технической, и показатели качества олеиновой кислоты, производимой традиционным способом. на основании проведенных исследований качество олеиновой кислоты разработаны рекомендации по подготовке сырья и технологии производства кислоты олеиновой.

Є складовою частиною документа Масложировой комплекс [Текст] : науч.-практ. журн. № 3 (74) / учредители : Ассоц. "Укролияпром", УкрНИИ масел и жиров НААН, ИА "Эксперт Агро". — Запорожье : Печатный мир, 2021.

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/665 Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. Смоли/665.1 Загальні відомості про олії, жири, віск і продукти, що виробляються з них/665.12 Жирні кислоти. Загальні відомості про виробництво стеаринової кислоти