Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Калинин Д. В., Коновалова О. Ю., Дояренко М. Н.
Оценка возможности ТСХ-разделения стеариновой и олеиновой кислот с элюентами, содержащими ПАВ

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Російська  Обсяг:  С. 40-43 
УДК:  543.544.943+543.635.35 
Аннотацiя: Методом тонкослойной хроматографии оценена возможность разделения олеиновой и стеариновой кислот с подвижными фазами на основе поверхностно-активных веществ. В работе исследовано влияние типа и концентрации поверхностно-активного вещества на параметры удерживания исследуемых кислот при использовании нормально-фазовых пластинок для тонкослойной хроматографии Sorbfil UV–254. Оценивали влияние на подвижность олеиновой и стеариновой кислот анионного ндодецилсульфата натрия, катионного цетилпиридиний хлорида и неионого Твин-80 в интервале концентраций от 1·10-5 моль/л до 0.1 моль/л. Также исследовали смешанные подвижные фазы на основе двух последних поверхностно-активных веществ, взятых в различных концентрациях. рН элюентов варьировали в интервале от 1 до 9. Добавление 2-пропанола в подвижную фазу, содержащую поверхностно-активное вещество, не приводило к улучшению эффективности разделения кислот. Наилучшие результаты были получены с элюентом, содержащим 1·10-5 моль/л цетилпиридиний хлорида и тетраборатный буферный раствор с рН 9. Предварительная модификация поверхности силикагеля цетилпиридиний хлоридом не изменяла результаты хроматографирования. Для выяснения связи удерживания кислот с длиной углеводородного фрагмента, а, следовательно, вклада гидрофобных взаимодействий, в системе со смешанной подвижной фазой на основе цетилпиридиний хлорида и Твин-80 при рН 3 хроматографировали муравьиную, уксусную, пропионовую, гексановую и миристиновую кислоты. Наименьшая подвижность наблюдалась для миристиновой кислоты (lgPo/w=6.09±0.19), что указывает на очень сильные гидрофобные взаимодействия кислоты с модифицированной поверхностно-активными веществами поверхностью силикагеля. Такие взаимодействия являются основной причиной плохой подвижности исследуемых олеиновой (lgPo/w=7.7±0.2) и стеариновой (lgPo/w=8.22±0.19) кислот в системе с элюентами, содержащими поверхностно-активные вещества. Для проявления зон кислот после хроматографирования испытывали: раствор фосфорномолибденовой кислоты, раствор родамина Б, раствор серной кислоты и йодную камеру. Лучшая визуализация ТСХ-хроматограмм достигнута при опрыскивании пластинок 6 %-ным раствором серной кислоты в этаноле с последующим нагреванием их при 110 °С.

Є складовою частиною документа Масложировой комплекс [Текст] : науч.-практ. журн. № 4 (75) дек. / учредители : Ассоц. "Укролияпром", УкрНИИ масел и жиров НААН, ИА "Эксперт Агро". — Запорожье : Печатный мир, 2021.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'