Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664  Авторський знак:  З-32 
Заплетніков І. М., Мирончук В. Г., Кудрявцев В. М.
Експлуатація і обслуговування технологічного обладнання харчових виробництв

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  2018  Місце видання:  Київ  Видавництво:  Кафедра 
Мова:  Українська  Обсяг:  344 с. 
УДК:  664.002.51(075.8)  ISBN:  978-966-2711-00-4 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 1