Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664  Авторський знак:  С59 
Соколенко А. І., Шевченко О. Ю., Піддубний В. А.
Інтенсифікація масообмінних процесів в харчових і мікробіологічних технологіях

Вид документа:  Монографія 
Рік видання:  2007  Місце видання:  Київ  Видавництво:  Люксар 
Мова:  Українська  Обсяг:  443 с. 
УДК:  664  ISBN:  966-96176-1-8 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 4