Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  35.42  Авторський знак:  З-13 
Зав'ялов В. Л., Мисюра Т. Г., Запорожець Ю. В.
Масштабування та математичне моделювання в харчових технологіях [Електронний ресурс]

Вид документа:  Конспект лекцій/Курс лекцій 
Рік видання:  2023  Місце видання:  Київ  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  96 с. 
УДК:  664:519.87(07) 

Аннотацiя:

35.42

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Локальна мережа	1	1

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/51 Математика/519.8 Дослiдження операцiй/519.87 Математичні моделі дослідження операцій
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 1