Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  663.1  Авторський знак:  Е65 
Соколенко А. І., Піддубний В. А., Васильківський К. В., Максименко І. Ф., Мисик В. Ю., Шевченко О. Ю., Сукманов В. О.
Енергоматеріальні потоки харчових і мікробіологічних виробництв

Вид документа:  Монографія 
Рік видання:  2016  Місце видання:  Київ  Видавництво:  Кондор 
Мова:  Українська  Обсяг:  326 с. 
УДК:  663.1:664  ISBN:  978-617-7278-46-6 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	2	2
Відділ наукової літератури	2	2
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.1 Мікробіологічна промисловість. Наука і технологія прикладної мікробіології. Прикладна мікологія
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 11

Замовити