Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  58.160  Авторський знак:  П30 
Петренко Т. В., Ковальова С. О.
Хімія в харчових технологіях. Модуль 5. Фізична та колоїдна хімія [Електронний ресурс]

Вид документа:  Конспект лекцій/Курс лекцій 
Рік видання:  2023  Місце видання:  Київ  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  178 с. 
УДК:  544+544.77(07) 

Аннотацiя:

58'160

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Локальна мережа	1	1

Теми документа

• УДК/5 Математика та природничi науки/54 Хiмiя. Кристалографiя. Мiнералогiя/544 Фізична хімія
• УДК/5 Математика та природничi науки/54 Хiмiя. Кристалографiя. Мiнералогiя/544 Фізична хімія/544.77 Колоїдна хімія

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 4