Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  640.4  Авторський знак:  Г85 
Грицюк Л. С., Лінда С. М., Якубовський В. Б.
Проектування закладів харчування

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  2012  Місце видання:  Львів  Видавництво:  Вид-во Львівської політехніки 
Мова:  Українська  Обсяг:  184 с. 
УДК:  640.43:725.7(075.8)  ISBN:  978-617-607-292-8 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/7 Мистецтво. Декоративно-прикладне мистецтво. Iгри. Спорт/72 Архiтектура/725 Державні, громадські, торгові, промислові будівлі. Цивільна архітектура в цілому
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/64 Домоведення. Домашнє господарство. Комунальне господарство. Служба побуту/640 Типи комунально-побутових господарст та домашнє господарство/640.4 Підприємства готельного типу та громадського харчування. Готельна індустрія/640.43 Ресторани. Трактири

Статистика використання: Видач: 1