Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  101.91  Авторський знак:  В85 
Вступ до харчових технологій: теоретичні і практичні аспекти. Змістовий модуль 6. Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів [Електронний ресурс]

Вид документа:  Методичні рекомендації 
Рік видання:  2024  Місце видання:  Київ  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  20 с. 
УДК:  665(07)  ББК:  101.91 

Аннотацiя:

101'91

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Локальна мережа	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/665 Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. Смоли

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 1