Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  73.268  Авторський знак:  П58 
Попова Н. В.
Концепції керування ризиками у виробництві харчових продуктів [Електронний ресурс]

Вид документа:  Конспект лекцій/Курс лекцій 
Рік видання:  2024  Місце видання:  Київ  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  71 с. 
УДК:  664:005.334(07) 

Аннотацiя:

73'268

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Локальна мережа	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
• УДК/0 Загальний вiддiл./00 Загальнi питання науки i культури/005 Управління. Менеджмент/005.3 Управлінська діяльність/005.33 Умови. Фактори, чинники/005.334 Негативні фактори. Загрози. Проблеми. Ризики. Катастрофи. Кризи

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 0