Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  101.94  Авторський знак:  Р69 
Романовська Т. І., Романовський Н. О.
Науково-практичні основи технології жирів [Електронний ресурс]

Вид документа:  Конспект лекцій/Курс лекцій 
Рік видання:  2024  Місце видання:  Київ  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  128 с. 
УДК:  665.001(07)  ББК:  101.94 

Аннотацiя:

101'94

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Локальна мережа	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/665 Олії. Жири. Віск. Клеї. Камеді. Смоли

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 2