Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  65.286  Авторський знак:  Д69 
Дорохович В. В.
Органічні харчові продукти спеціального призначення [Електронний ресурс]

Вид документа:  Конспект лекцій/Курс лекцій 
Рік видання:  2024  Місце видання:  Київ  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  55 с. 
УДК:  664.6-035.63/.64:613.292(07) 

Аннотацiя:

65'286

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Локальна мережа	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів/664.6/.7 Технологія і процеси переробки зерна. Борошномельно-круп'яне та хлібопекарське виробництво/664.6 Хлібопекарське виробництво. Випічка. Хліб. Борошняні кондитерські вироби
• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/61 Медичнi науки/613 Гiгiєна в цiлому. Валеологія та гігієна особистості/613.2 Дієтетика. Гiгiєна харчування/613.29 Інші продукти харчування. Штучні продукти/613.292 Оздоровчі речовини. Тонізатори. Стимулятори. Збагачена їжа

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 1