Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.4  Авторський знак:  П78 
Мелетьєв А.Є., Кошова В.М., Сидор В.М., Галак Г.М.
Програма переддипломної практики на пиво-безалкогольних заводах для студентів V-VI курсів спец. 7.091704 "Технологія бродильних виробництв і виноробство" напряму 6.0917 ден. і заоч. форм навчання

Вид документа:  Методичні рекомендації 
Рік видання:  1999  Місце видання:  К  Видавництво:  УДУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  12 с. 
УДК:  663.4(07) 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.4 Пивоваріння. Солодопророщення. Пиво