Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Taslima Ahmed, Nazmul Sarwar
Evaluation of quality and antioxidant activity of developed instant black tea and commercial tea (Сamellia sinensis) available in Bangladesh

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Англійська  Обсяг:  P. 184-197 
Аннотацiя: The aim of the current study was to develop a novel technique for the production of antioxidantrich instant black tea powder. Метою поточного дослідження була розробка нової технології виробництва порошку чорного чаю швидкого приготування, що містить багато антиоксидантів.

Є складовою частиною документа National university of food technologies.
Ukrainian journal of food science [Текст] = Український науковий журнал про продукти харчування. vol. 6. issue 2 / National university of food technologies. — К. : NUFT, 2018. — дарчий.

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'