Електронний каталог

  Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа  

Середюк В. В., Чепелюк О. О., Чепелюк О. М.
Обґрунтування режиму роботи обладнання для сушіння міцеліальної біомаси

Вид документа:  Складова частина документа 
Мова:  Українська  Обсяг:  С. 122-130 
УДК:  66.047.57:582.28–047.28 
Аннотацiя: Для підвищення ефективності роботи підприємств біотехнологічної промисловості необхідно забезпечити повне перероблення побічних продуктів біосинтезу. Суміш пшеничних висівок з міцеліальною біомасою, яка утворюється при виробництві лимонної кислоти, після висушування доцільно використовувати для відгодівлі тварин. Обладнанням, яке традиційно використовується для зневоднення таких сумішей, є барабанні сушарки. Притаманні їм недоліки, насамперед надмірні витрати теплоти, не дають можливості підприємствам підвищити рентабельність роботи.

Є складовою частиною документа Національний університет харчових технологій.
Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. Т. 25. № 6 / Національний університет харчових технологій. — К. : НУХТ, 2019. — 322 с.

Теми документа

Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'