Аннотацiя: |
Для оцінювання впливу кожного із факторів, які впливають на якість та однорідність помелу зерна кави, і порівняння впливу цих факторів варто встановити кількісний показник цього впливу. Для цього використано дисперсійний аналіз як метод організації вибіркових даних відповідно до можливих джерел розсіювання. |