Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  67.175  Авторський знак:  З-14 
Загальні харчові технології. Змістовий модуль 4. Технології переробки м'яса [Електронний ресурс]

Вид документа:  Методичні рекомендації 
Рік видання:  2025  Місце видання:  Київ  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  29 с. 
ББК:  67.175 

Аннотацiя:

67'175

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Локальна мережа	1	1

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 1