Аннотацiя: |
Для цукрової промисловості характерним є утворення значної кількості різноманітних за складом і властивостями відходів, з яких одним із найбільших за обсягами є жом цукрового буряка. У статті проаналізовано традиційні способи утилізації бурякового жому, досліджено метанове бродіння бурякового жому в періодичному режимі, визначено енергопотенціал цього субстрату, стимулювальну активність збродженої анаеробної біомаси на розвиток зерен гороху посівного Pisum sativum |