Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  102.154  Авторський знак:  К63 
Шутюк В. В., Левківська Т. М., Рубанка К. В., Дущак О. В.
Комплексна дисципліна. Харчові технології. Модуль 8. Технології зберігання, консервування та переробки плодів та овочів [Електронний ресурс]

Вид документа:  Конспект лекцій/Курс лекцій 
Рік видання:  2025  Місце видання:  Київ  Видавництво:  НУХТ 
Мова:  Українська  Обсяг:  107 с. 
ББК:  102.154 

Аннотацiя:

102'154

Електронна версія

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Локальна мережа	1	1

Статистика використання: Видач: 0 Завантажень: 1