Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.2  Авторський знак:  Б81 
Бонне Дж.
Вино: сучасні знання і правила

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  2023  Місце видання:  Харків  Видавництво:  Жорж 
Мова:  Українська  Обсяг:  152 с. 
УДК:  663.21  ISBN:  978-617-8023-44-7 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.2 Вино. Виноробство. Енологія/663.21 Вина загалом. Вина за походженням

Статистика використання: Видач: 0