Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  664:577.1  Авторський знак:  Б39 
Беззубов А.А., Беззубов А.Д.
Роль биохимии в ускорении научно-технического прогресса в пищевой промышленности

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1970  Місце видання:  М.  Видавництво:  ЦНИИТЭИпищепром 
Мова:  Російська  Обсяг:  51 с. 
УДК:  664:577.1 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
<Відділ інформаційних технологій>	5	5
Відділ наукової літератури	5	5

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/664 Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів

Статистика використання: Видач: 0

Замовити