Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663.1  Авторський знак:  М21 
Мальцев П.М.
Технология бродильных производств. Общий курс

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1960  Місце видання:  М.  Видавництво:  ПИЩЕПРОИЗДАТ 
Мова:  Російська  Обсяг:  522с. 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Читальний зал (балкон)	1	1

Статистика використання: Видач: 0