Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  663  Авторський знак:  В27 
Великая Е.И., Суходол В.Ф.
Лабораторный практикум по курсу общей технологии бродильных производств. Общие методы контроля

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1983  Місце видання:  М.  Видавництво:  Лег. и пищ. пром-сть 
Мова:  Російська  Обсяг:  312с. 
УДК:  663.012.1 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Читальний зал (балкон)	1	1

Статистика використання: Видач: 0