Електронний каталог
Сайт бібліотеки
>
Електронний каталог
> Опис документа
Опис документа
Шифр:
664
Авторський знак:
Н34
, Гулый И.С., Лебовка Н.И., Манк В.В.
Научные и практические принципы электрической обработки пищевых продуктов и материалов
Вид документа:
Книга
Рік видання:
1994
Місце видання:
К.
Мова:
Російська
Обсяг:
59с.
УДК:
547.53
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Читальний зал (балкон)
1
1
Статистика використання: Видач: 0
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'