Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.6  Авторський знак:  Р 65 
Ройтер И.М.
Справочник по хлебопекарному производству

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1972  Місце видання:  М.  Видавництво:  Пищ. пром-сть 
Мова:  Російська  Обсяг:  504с. 
УДК:  664.6(083) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Читальний зал (балкон)	1	1

Статистика використання: Видач: 0