Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  664.6  Авторський знак:  Д75 
Дробот В.И.
Использование нетрадиционного сырья в хлебопекарной промышленности

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1988  Місце видання:  К.  Видавництво:  Урожай 
Мова:  Російська  Обсяг:  148с. 
УДК:  664.7  ISBN:  5-337-00077-2 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Філія 1	1	1
Читальний зал для студентів	1	1

Статистика використання: Видач: 0