Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Шифр:  637.5  Авторський знак:  А64 
Анализ и экономическое обоснование расчетов отдельных технологических процессов и аппаратов мясной промышленности.

Вид документа:  Книга 
Рік видання:  1970  Місце видання:  М.  Видавництво:  ЦНИИТЭИ 
Мова:  Російська  Обсяг:  52 с. 
УДК:  637.51 

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/636/639 Тваринництво. Продукти тваринництва. Полювання. Мисливство. Рибне господарство/637 Продукти тваринництва/637.5 М'ясо. Свіжі м'ясні харчові продукти/637.51 Виробництво свіжого м'яса та замінників м'яса