Сайт бібліотеки  >  Електронний каталог  >  Опис документа

Опис документа

Замовити

Шифр:  663.4  Авторський знак:  Д46 
Калунянц К.А., Колчева Р.А., Херсонова Л.А., Садова А.И.
Дипломное проектирование заводов по производству пива и безалкогольных напитков

Вид документа:  Посібник 
Рік видання:  1987  Місце видання:  М.  Видавництво:  Агропромиздат 
Мова:  Російська  Обсяг:  272 с. 
УДК:  663.441(075.8) 

Примірники
Місце збереження	Кількість	В наявностi
Абонемент відділу обслуговування	66	63
Філія 1	3	3
Читальний зал для студентів	3	3

Теми документа

• УДК/6 Прикладнi науки. Медицина. Техніка/66 Хiмiчна технологія. Хімічна промисловiсть й споріднені галузі/663 Промислова мікробіологія. Промислова мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв. Виробництво спиртних напоїв/663.4 Пивоваріння. Солодопророщення. Пиво/663.44 Виробництво сусла і пива

Статистика використання: Видач: 52

Замовити